sábado, 31 de dezembro de 2011

No final do ano

Ainda que termine o ano, não posso deixar de fazer menção ao maun Sérgio que foi comigo a Aileu antes de irmos de férias.
O maun Sérgio esteve a revestir a parede sobre a qual já falei várias vezes... a da sala dos 5 anos que tem infiltração de água e está sempre "esverdeada". Isto porque os nossos amigos Armando e Abílio, para além de me terem apresentado esta possível solução (sem ser necessário derrubar a parede), ofereceram o produto de isolamento. Vamos aguardar!

Isto foi num dia em que se levou um bolinho, fez-se uma breve avaliação do ano e se festejou o Natal em Aileu.

Mais uma semana e arrancamos um novo ano lectivo!

terça-feira, 6 de dezembro de 2011

Lourença

Não tem havido grande escrita, porque andamos todas num lufa-lufa até às férias de Natal. Há que fechar o ano e preparar o próximo.

Para já está a Lourença por Díli na formação de professores. Aproveitando a estadia dela esta semana, fomos hoje tratar de algumas coisas que eu queria que ela aprendesse para que um dia que eu não esteja, seja ela a assumir. Primeiro fomos tratar de uma coisa que tem sido uma luta anual para mim mas que decidi abdicar porque na verdade a escola é para a comunidade: UNIFORMES! Bem, mas pelo menos quiseram só a parte de cima com o emblema da escola e os pais disponibilizaram-se a pagar - US$5. Se há coisas que eu devo respeitar é a importância das fardas em Timor e o brio resultante. É um "achievement" - muito difícil de explicar em Português. Deixei-a à vontade para escolher as cores (lá escolheu o beige que suja menos) e negociar com o dono da loja, é importante que seja ela. No fim, queria que o dono ficasse com o meu contacto, mas eu disse-lhe que tinha de assumir responsabilidades mais burocráticas e começar a ser menos o meu rosto e mais o dela a ser conhecido.

De seguida, fomos conhecer o senhor que nos vai fazer os baloiços. Deixei logo claro perante os dois que seria ela a comandar as tropas quando fosse a montagem... O senhor, claro, perante uma mulher timorense, ainda rematou dizendo que me contactaria a mim se tivesse algum problema, porque apesar de mulher, não sou timorense. Mas é bom, mais uma vez, que haja um envolvimento não só meu.

O próximo passo é o banco...

Também me disse, toda dinâmica, que tinha ido ao Centro de Educação falar dos contratos e fazer uma avaliação - bastante positiva, reforçada também por uma representante da Educação na nossa festa dos finalistas.... E que depois foi falar com o Chefe de Suco porque é importante para a nossa relação com a comunidade e porque uma outra ONG queria construir uma escola ao lado da nossa e que não tinha jeito nenhum... ou seja, uma rapariga que eu respeito muito pelo dinamismo e potencial, pela incansável dedicação à escola, e pela confiança e respeito que tem por mim... E acabo por dedicar esta entrada a ela, porque quando se encontra alguém especial deve-se louvar e fazer sobressair... E de certeza que não é pelo salário que recebe, porque infelizmente ainda não lhe posso dar o que ela merece. Mas é mesmo pela entrega à causa. Um bem-haja!


segunda-feira, 21 de novembro de 2011

O 4.º ano

Oficialmente terminámos mais um ano... o 4.º. A escola acaba na próxima sexta-feira, mas a festa de final do ano decorreu este sábado. Ainda não consegui dar-me a oportunidade de fazer uma avaliação, mas que foi um ano cheio de surpresas... isso não há dúvida.
Mas falemos um pouco daquilo que marcou o final deste ano. Os dias que antecederam a festa foram de muitos trabalhos, até porque tínhamos 28 crianças finalistas... ou seja, terminaram o 2.º ano da Infantil e rumam agora em direcção à 1.ª classe.

Quando cheguei a Aileu às 8.30, já as mães estavam na cozinha...


outras mães faziam as suas compras na nossa Venda de Natal...

A sala estava enfeitada, convidando os participantes a tomarem parte do evento:

Os espectadores eram muitos
A Lourença como sempre foi a "protocolante", apresentando os diversos momentos da festa.
Tivemos os habituais discursos, poesia, música e dança tradicional, onde até as mães participaram:

A turma dos 4 anos apresentou uma peça de teatro intitulada "A ovelhinha" e a dos finalistas foi sobre o Galo Que Quis Conhecer o Mundo.


Houve ainda o tradicional corte de bolo dos finalistas, que normalmente é feito pelas pessoas mais "importantes": o administrador de subdistrito, a representante do Centro de Educação de Aileu, uma representante dos pais dos finalistas e a directora da escola :)

No final houve o almoço convívio e, desta vez, as crianças tiveram direito ao seu prato bem merecido.


Ficam ainda algumas fotos da traquinice:

domingo, 6 de novembro de 2011

Início das chuvas e Fim do ano


Hoje não há grandes fotografias... Apenas uma dos arrozais de Aileu que, pela verdura, assinalam o início da época das chuvas. Que já se sente (a "inundação" anual da sala dos 5 anos já começou). Também nós celebrámos o "quase" final do ano lectivo. Estivemos hoje a planear a festa de finalistas para dia 19 de Novembro. Este ano vamos juntar o Jardim-de-Infância e o ATL. Amanhã começam os exames e a partir daí é sempre a correr.

De resto, hoje estavam toda adoentadas. A D. Mafalda com malária e a D. Lúcia com uma constipação tremenda. Por isso terminámos a nossa reunião mais cedo, até porque elas já vinham com as ideias delineadas. Eu fiquei de preparar os certificados (sim, porque aqui com 5 anos já se deve ter um certificado) e os postais de Natal para vendermos. Elas têm reunião marcada com as mães no próximo domingo para acertar os últimos detalhes da cozinha.

segunda-feira, 24 de outubro de 2011

Mundo do avesso

Na semana passada, uma pedagoga australiana me dizia que não se devia começar com o programa das virtudes com a turma dos 4 anos. E que a escrita era também difícil para as crianças e que o melhor era começar só com a turma dos 5 anos. Eu fiquei a pensar nisso e apresentei a proposta ontem às professoras de tirar pelo menos o programa das virtudes do horário dos 4 anos. Elas ficaram admiradas e disseram: "Mana, mas eles sabem perfeitamente o que significam as virtudes." «Eu sou responsável quando cumpro as tarefas que a minha mãe me dá»- dizem eles.

Agora eu pergunto-me: será que nós é que estamos enganadas, ou são os pedagogos, ou agora protege-se tanto as crianças que nem se permite o desenvolvimento? Ontem reparei na filha da Lourença de 3 anos que veio com a mãe à reunião.

Enquanto distraída ao nosso lado, soletrava as letras de uma caixa com que brincava. Claro que tendo uma mãe professora em casa... Mas será que está errado, é prejudicial, ter 3 anos e reconhecer as letras.

No outro dia assisti a uma conferência em que uma perita internacional dizia que uma escola não podia ter escadas. Mas em Timor, onde uma criança já anda de catana na mão aos 3 anos, sobe e desce às árvores com uma facilidade que nem eu consigo? Anda sobre paus e pedras descalça? Uma coisa é certa: as crianças timorenses estão muito melhor preparadas para a vida do que as ocidentais...

Mas depois destas reflexões, apenas a acrescentar que já estamos nos preparativos da festa dos finalistas, pois estamos a chegar ao fim do 4.º ano... Muito promete esta festa... As mães mais uma vez, para além da contribuição financeira (sim, porque não há dinheiro para pagar o 1 dólar que se pede na inscrição, mas para festas já há 5 dólares disponíveis), virão fazer os preparativos na cozinha.

Já agora: fica um céu de estrelas. Estivemos a dar o tema "Noite e dia" e fez-se este céu que se colou no tecto

segunda-feira, 17 de outubro de 2011

As Sementinhas na televisão

Uma das surpresas que tínhamos é que a RTP veio a Aileu filmar As Sementinhas e o ATL no âmbito do programa "Portugueses Extraordinários".

Como o programa era sobre o G.A.S.Porto em geral, tiveram de cortar várias cenas mas fica aqui um cheirinho: http://www.youtube.com/watch?v=tzNQTD_7czQ (recomendo que se veja toda a filmagem, sobre a Infantil começa a partir do minuto 12)

segunda-feira, 26 de setembro de 2011

Surpresa 2

A segunda surpresa que queríamos partilhar é a pintura do nosso ATL e sala da 2.ª Infantil que finalmente está completa graças à ajuda dos 5 voluntários do G.A.S.Porto que cá estiveram por dois meses.
E ficou fantástica!
Mas as surpresas não acabam aqui... tem sido uma enchente delas...

sábado, 10 de setembro de 2011

Surpresa 1

Pois é, então uma das notícias boas sobre o ATL era .... a chegada de 30 cadeiras e 30 mesas, oferecidas pelo S.E. o Presidente da República Democrática de Timor-Leste, Dr. José Ramos-Horta!

O nosso ATL está agora perfeitamente equipado e estamos todos em grande euforia.... Ao final de 3 anos, o ATL ficou completo. Bem-haja!
Ainda há mais uma surpresa, mas essa ainda não está pronta...

quarta-feira, 7 de setembro de 2011

3.º período

Tivemos a primeira reunião de trabalho do 3.º período. Era necessário fazer a avaliação da formação em Díli para poder estruturar as próximas reuniões de trabalho. Houve motivos para me alegrar, como por exemplo a dramatização que fizeram da história bíblica Simão e Verónica no âmbito das virtudes, a organização dos documentos, etc. É claro que nem tudo foi positivo e algumas coisas falharam, mas é errando que se aprende... Só sabemos que a aprendizagem foi adquirida se o erro não se repetir.

De resto, foi dia também de levar novos materiais, nomeadamente este jogo em baixo que conseguimos graças ao apoio do ME.

O ATL é que terá uma boa novidade... mas fica para os próximos episódios...

Entretanto, uma menos boa notícia. O baloiço foi definitivamente à vida. Por isso, aceitam-se donativos para a compra de um novo, verdadeiramente baloiço, tal com as nossas crianças merecem.

sexta-feira, 26 de agosto de 2011

De volta aos trabalhos

Depois de 2 semanas de formação pedagógica em Díli, dia 22 recomeçaram as aulas. Entramos assim no 3.º e último período... em breve teremos mais novidades.

quarta-feira, 20 de julho de 2011

Fim-de-semana especial

E estamos novamente a duas semanas do final do 2.º período... Os exames decorrem esta semana e, daqui a duas semanas, as professoras partem para Díli para mais uma sessão de capacitação.

Aproveitando a boleia de amigos a caminho de Ramelau e dada a quantidade de "pequenas" coisas a fazer em Aileu que ficam sempre por fazer por serem "pequenas", passei o fim-de-semana inteiro em Aileu (as marcas são visíveis até hoje: picada no braço e outra no olho resultado de ter dormido sem mosquiteiro, uma luxação no ombro resultado de uma escada que me caiu em cima, e uns restos de tinta agarrados às mãos e braços).

Em primeiro lugar, comecei pelas pinturas (e daí o acidente da escada, depois achei melhor já não subir para pintar a parte de cima) do edifício do ATL+2.ª infantil e armário do ATL.
Depois começaram as arrumações no ATL que já não via uma vassoura ou uma organização há algum tempo (indescritível!). E este era o aspecto após uma hora de trabalho:

Eis que, no meio daquele caos em que não podia entrar mais nada, chega um carro da Cooperação Portuguesa.... com os nossos móveis!!! Arrasta o lixo para o lado para caber: um sofá, 2 mesinhas de cabeceira (que ficaram muito engraçadas, cada gaveta com os materiais da respectiva disciplina), 2 armários, 3 estantes e 1 mesinha. Bem, o que é certo é que entretanto chegaram as minhas ajudantes e o resultado:
Estamos a ficar com um espacinho de ATL engraçado. Só nos falta as cadeiras e umas mesas em condições (e parece-me que está para breve).

Entretanto foi dia de recebimento dos "uniformes" das professoras após muita insistência (já foi um desgosto grande eu ter proibido fardas nas crianças). A minha mãe arranjou uns aventais muito coloridos e EM PLÁSTICO (condição absoluta dada a sujidade de rápida acumulação) e acrescentámos os nomes de cada professora. Na fotografia, estou com o avental da Beatriz que não pode estar presente:

De regresso ao trabalho, era preciso ensaiar as nossas apresentações para a formação de Agosto. Aqui estamos nós a praticar o nosso número de Motora Grossa:

À noite, aproveitando a ausência das professoras, fiz uma limpeza geral aos dois armazéns e deitei fora uma quantidade de "lixo" que acumulámos pensando que iríamos usar aquilo um dia...

A mana Ala ainda aproveitou para me convencer a ampliar mais a escola, ao que revirei os olhos, porque se três salas é o cabo dos trabalhos, imaginemos 6! Nem pensar!
No domingo, a alvorada foi logo às 5.30 com as manas no início dos trabalhos... E estava um frio de morrer para conseguir sair do saco-cama... Mas era necessário aproveitar a manhã antes que os peregrinos do Ramelau voltassem para me apanhar.

Ficaram definidas algumas prioridades:
- arranjar o baloiço (que foi ao chão)
- montar uma nova canalização de água (o poço secou e não temos água - nem para as crianças, nem para as manas)
- mesas e cadeiras para o ATL

E talvez digamos todas um "Até Setembro!"

domingo, 3 de julho de 2011

Panos são sinal de festividade

Ainda não eram 8 e já me estavam a ligar de Aileu. Nem eu tinha saído de Díli. Mas a excitação era tanta que já me esperavam na escola desde as 7.30 da manhã. Isto, porque uns dias antes lhes telefonei a avisar que um camião da Presidência da República iria, no sábado, entregar 100 cobertores à nossa escola, numa iniciativa de S.E. o Presidente José Ramos-Horta. Ficou tudo em alvoroço, inclusive já iam preparar uma merenda para a chegada do carro não fosse eu ter ido a tempo.

Uma hora e meia depois, chegados a Aileu, esperavam-nos à porta da escola... À entrada tinha um vaso com flores numa mesa decorada com um pano bordado. A mesa da sala da 1.ª infantil também tinha um paninho (eu detesto estes paninhos, mas sei que para elas é sinal de grande honra e de festividade). Três horas depois, chegou o tão esperado carro com os cobertores. Talvez os nossos leitores não sabem, mas Junho e Julho são os meses mais "frios" do ano. Digamos que em Díli é "menos quente", mas em Aileu faz muito frio, principalmente de manhã cedo e à noite, pelo que as nossas crianças sofrem muito.

Fizemos a nossa reunião de trabalho habitual, as professoras mostraram-me os recentes trabalhos e novamente de regresso a Díli.

Aqui ficam algumas novidades das salas:

Deram-nos um "Caçador de Insectos" e foi a alegria total (eu bem achei estranho aquela teia enorme, cheia de aranhas, ter desaparecido. Pensei que fosse com as limpezas por causa do carro)... Apanharam uns aranhiços... mas só se esqueceram de uma coisa: dar de comer, por isso só sobreviveu uma aranha. Já ficou a nota...

O jardim dos patos depois da leitura da história "O Pato". Com isto fizeram um teatro de marionetas.



Com base na história "Vê e Conta", explorámos os números e nada como termos 5 dedos para contar até 5.


terça-feira, 14 de junho de 2011

Sorte danada

As nossas salas estão muito coloridas. Vê-se o esforço que tem sido feito e o resultado do investimento nas formações. Estamos em preparação rigorosa para a formação de Agosto. Vão ter inclusive um exame, por isso tem sido uma corrida contra o tempo. No sábado chegaram mais materiais da Austrália: temos uma sorte desgraçada!

Um outro ponto alto foi o Dia Mundial da Criança. Houve missa lá em casa, e actividades para as crianças da Infantil e do ATL. O grupo FOSCACA ajudou-nos com parte da merenda.

O ATL também foi abençoado. Temos 38 crianças, mas ainda não temos mobília. Felizmente na semana passada nos foi doada uma mesa, cadeiras, uma estante e uma mesinha de gavetas. A mesinha já cá está, falta o restante que virá daqui a cerca de 2 semanas. Devemos agradecer à Embaixada de Portugal pela doação.

Ficam aqui mais alguns trabalhos:
O Tema da semana passada é a alimentação. Cada um pintou os seus pratos com a sua comida favorita. Claro que o vencedor foi o arroz!

História do galo que deu a volta ao mundo: acrílico com as mãos

Talentos escondidos: eu nos serviços de carpintaria a recuperar a mesinha doada!

A história do bebé hipopótamo que não conseguia dormir: flores e linha.

domingo, 29 de maio de 2011

Reunião de pais

Díli, partida às 7h, com reunião de pais marcada em Aileu às 9h. A Gandhi ofereceu-se para ir comigo de mota. Grande aventura, 2h e tal de viagem, com algum receio principalmente nas subidas.
Chegámos eram 9.15h e eu estava preocupada com o chegar atrasada. Mas não obstante os anos de experiência.... claro que a reunião começou às 10.30h.

No programa estava:
* apresentação das actividades da Infantil (entrega de folheto informativo)
* apresentação de contas (nomeadamente dos recentes subsídios que recebemos)
* apresentação das actividades do ATL
* apresentação de contas do ATL relativamente à contribuição dos pais para comprar material de costura

Os pais, apesar de representarem 1/3 das crianças que temos, mostraram-se muito participativos e interessados, contribuindo com novas ideias, nomeadamente no que se refere ao ATL (ex. ensinar a cozinhar). Alguns pais mostraram-se preocupados e perguntaram se os rapazes também aprendiam a costurar, ao que a Lourença respondeu: "Não, eles fazem carpintaria." A Lourença está uma perfeita gestora da escola e todo o programa é concebido por ela. As crianças já voltaram para as sessões de cinema.

Também tinha ouvido rumores de que as crianças não vinham ao ATL, porque nós não dávamos lanche e que preferiam ir às madres porque lá comiam bem. Tivemos a explicar que o nosso orçamento era bastante reduzido e que a maior parte dos fundos era canalizado para a Infantil dado que era a tempo inteiro. Mas depois de ter explicado todo o conceito do ATL, penso que perceberam. Até porque eu fiz questão de dizer (pk estou farta destas "iscas" que criam dependências e levam a "más motivações", provocadas pelos malaes que por cá passam), que o objectivo da escola é dar um futuro educativo às crianças não obstante a importância da comida.

A Lourença geriu totalmente a reunião sem eu lhe ter dito nada.
Fartou-se de louvar a nossa escola pelo espírito inovador, quer em termos de programas e disciplinas, quer em termos de presença das professoras. No fim, convidaram-se os pais a vir participar nalgumas sessões e a ajudar as professoras com o nosso programa especial do Dia Mundial da Criança, 1 de Junho.

Sabemos que as nossas virtudes têm de sido postas em prática. Um dos pais veio falar connosco, porque o filho recebeu o prémio da delicadeza na 1.ª semana. Estava contente!

E pronto, terminada a reunião, toca a almoçar e descer a montanha no nosso super meio de transporte. Chegadas a Díli, já nem sabíamos onde nos doía.

domingo, 15 de maio de 2011

Uma segunda de chuva

(A mensagem anterior sobre o subsídio foi retirada dado termos descoberto que fomos falsamente informados. Mas a luta continua!)

Há coisas que correm mal, mas logo a seguir vem algo de bom. Segunda fui convocada para uma reunião em Aileu com o Centro de Educação. O assunto era: subsídios escolares. O Ministério da Educação paga agora uma X por criança por mês às escolas e nós estamos incluídos. Recebemos assim o subsídio referente ao primeiro período para gastos apenas em material escolar. Ou seja, menos uma despesa. O dinheiro tem de ser gasto de imediato e é exigido um relatório.

A vantagem de ter ido a uma segunda a Aileu, foi a de ter apanhado as crianças na escola. Ainda conseguiram contar-me que nesse dia lerem uma história sobre a chuva, em que a vaca ficava às cores. "E como é que eu me chamo?" "Professora Malae (=estrangeira). Hihihi." A virtude era a Gentileza: "Quem sabe dizer porque é que a Professora Malae é gentil para nós?" "Porque ela traz-nos comida!" A reza final foi em português.

E, como começou a chover, puderam ainda usufruir mais um pouco dos brinquedos antes de regressar a casa. Alguns quiseram praticar as letras ("Professora, não encontro o M!"):

Outros quiseram brincar às cozinhas:

Outros ainda, no meio daquele barulho da chuva a bater na chapa, quiseram fazer música:
Pareceram-me todos felizes! E eu também fiquei.

terça-feira, 3 de maio de 2011

Acabaram-se as férias

Após 2 semanas de formações, mais 2 semanas de descanso, e com o arranque das aulas à porta, a nossa mesa de trabalho no sábado estava assim, cheia de papéis espalhados por organizar:
Praticamente todo o horário teve de ser mudado e, por conseguinte, as actividades. Inserimos mais uma disciplina no nosso programa: Desenvolvimento de Virtudes. A ideia é, através de histórias específicas (feitas para a própria disciplina) transmitir virtudes às crianças como Responsabilidade, Gentileza, Honestidade, Paciência, Coragem, Perdão, etc.

Em cada sala haverá também uma Árvore das Virtudes, onde se porá o nome das crianças que durante uma semana demonstrarem uma virtude nos seus actos. Por isso, estivemos a praticar a virtude para as próximas 3 semanas: Gentileza. Cada virtude é abordada duas vezes por semana, ao longo de 3 semanas. O tipo de abordagem varia de dia para dia. (D. Lúcia a praticar a leitura:)

No ATL pensou-se em fazer uma reunião de pais. Ao que consta tem havido uma certa desconfiança dos pais, porque a Lourença pediu dinheiro para comprar linhas e agulhas (as crianças pediram para aprender a costurar/bordar). Achamos que será necessário apresentar as contas e incentivar os pais a participar mais.

Há ainda algumas surpresas, mas fica para outra vez. Desta vez, segue uma fotografia inspiradora, tirada no domingo:

sábado, 16 de abril de 2011

Ainda de boca aberta

Foi assim à chegada... Era dia de festa, por isso os melhores fatos foram tirados dos armários, as jóias, os cabelos.... estava tudo no seu lugar, à espera dos convidados....

Hoje, dia 16 de Abril de 2011, foi a cerimónia de graduação do primeiro grupo de professores da TaLiHa (ao qual As Sementinhas pertence, http://taliha.org). A D. Mafalda e a D. Lúcia, de batinas pretas e salendas, receberam o Certificado de Ensino e Aprendizagem, emitido pelo Instituto Católico para Formação de Professores de Baucau e a Universidade Católica da Austrália.
Após dois anos de árduo trabalho, são agora professoras certificadas. Orgulho é a única palavra que tenho neste momento para descrever o que sinto. É que eu nem sei explicar porque é que foi importante. É que há coisas que nos acontecem aqui, o motivo pelo qual acontecem e o contexto no qual acontecem, que nos deixam a boca aberta, pela positiva...

Hoje recebi um prémio também. A manhã foi passada a fazer de intérprete numa outra formação que tiveram sobre virtudes e emoções. De repente, alguém se levanta e diz: "eu queria dedicar a virtude da honestidade à mana Clarisse, por nos ter contado alguns aspectos negativos da sua escola à nossa frente."
Eu fiquei assim sem reacção e no fim fui agradecer-lhe e ela diz-me: "A mana é uma boa pessoa." Foi assim como um peso; é como se... de boca aberta e a tentar digerir.

domingo, 3 de abril de 2011

Fériaaaaaassssss!

Fériaaaaaassssss! Num instante chegámos ao final do primeiro período lectivo. Dia 4 de Abril é o primeiro dia de 15 dias de formação em Díli para a D. Mafalda, D. Lúcia e Lourença. E, digno de se dizer, a cerimónia de graduação da D. Mafalda e D. Lúcia, onde irão receber o Certificado de Ensino e Aprendizagem pelo Instituto Católico de Formação de Professores de Baucau (dia 16).

Os preparativos para a formação fizeram-se ontem e eu vim carregada de Aileu (costuma ser ao contrário) com os materiais que irão precisar.
Foi uma semana atribulada, todos os dias com os pais na escola para verem os boletins de notas, depois de uma semana de exames.
Esta semana finalizaram-se também as obras para o nosso armazém (leia-se "remendos", como se pode ver na imagem, que me custaram bem caro), por isso ontem foi dia de mudanças.
(tecto falso, remendos e uma placa para a janela)

O nosso armazém era o meu antigo quarto que as manas me pediram para usar como quarto de aluguer. Por isso, foram obras necessárias e agora temos tudo dentro do mesmo edifício.
Alguns materiais estavam roídos pelos ratos, outros com bolor. Alguns puseram-se no "estendal" a apanhar sol, mas definitivamente terei de investir em caixas de arrumos de plástico que são um balúrdio!!! Sim, porque aqui tudo que é em plástico é mais caro do que em metal.
E, antes de ir descansar para uma semana de correrias do trabalho para a formação para levar a comida, merenda, etc., fica mais um registo de um costume timorense (sinceramente acho que é indonésio por causa do nome) que é o Krupuk. De qualquer forma, o processo é esmagar a mandioca e deixá-la secar ao sol em pedaços de folha de bananeira. Fica uma espécie de placa. Depois retirar da folha e fritar: fica uma espécie de batata-frita e é deliciosa!